Enlaces de Bioquímica para 2º de bachillerato


Como estamos acabando la Bioquímica y hay que repasar para el examen, os pongo aquí una serie de enlaces interesantes sobre esta materia. Hay de todo, teoría, animaciones, actividades, etc.

Y si queréis ver más… PINCHAD AQUÍ, hay muchos más enlaces interesantes y a nivel de 2º de bachillerato.

Finalmente una adivinanza…

Un oso blanco cayó en un barril de aceite y no le pasó nada, pero cuando cayó en un barril de agua, desapareció…, ¡prácticamente se disolvió! ¿Por qué? 😉

Anuncios

Propiedades y funciones del agua, ese asombroso líquido…


Estamos tan acostumbrados a tratar con ella que nos parece vulgar, sin embargo es un líquido excepcional. De hecho, estamos formados por este fluido en un 70% aproximadamente. Me refiero al agua, líquido asombroso por sus propiedades y las funciones que cumple en los seres vivos.

En la tabla se reflejan las propiedades del agua y su relación con las funciones biológicas. Haz clic en la imagen para verla ampliada…

propiedades funciones agua

Pongo también las definiciones sobre las propiedades del agua.

Guión del tema 4: Proteínas y Enzimas. Biología 2º de Bachillerato


¡Ánimo! ya se acaba la Bioquímica, que al final no ha resultado tan dura…   En este enlace tenéis el guión de proteínas y enzimas imprimidlo, en él,  está bastante detallada la clasificación de las proteínas.

porfirinasimsAñado una imagen del grupo hemo de la hemoglobina. Las moléculas también pueden ser bonitas, según como se las mire… 

 

¡Pistas para resolver cuestiones de pH y ósmosis!


Solución cuestion nº 10. Al iluminar unos cloroplastos el pH de los tilacoides ha pasado de 7 a 5, ¿cómo ha variado la concentración de H+?

Sabemos que:
  • pH = 7 significa que [H+] = 10 -7  y pH = 5 significa que [H+] = 10 -5
  • 10 -7 x 10 2 = 10 -5, con lo que el aumento de la [H+] ha sido de 102

Si el pH ha variado de 7 a 5, quiere decir que la concentración de H+ habrá variado de la siguiente manera:

El aumento de la [H+] habrá sido de 10 2, cien veces más.

 

Solución cuestion nº 11. Si los glóbulos rojos poseen una concentración total de la fase dispersa 0,3 molar, ¿qué les ocurrirá si a la sangre se le inyecta una solución 0,5 molar?, ¿y si se le inyecta una solución 0,1 molar? Razónelo.

a) Datos: * Los glóbulos rojos son isotónicos con el plasma a una molaridad de 0,3.

                * 0,1 molar < 0,3 molar < 0,5 molar

b) Si inyectamos a la sangre una solución 0,5 molar, el plasma se hará hipertónico respecto al glóbulo rojo, que será por tanto hipotónico. Para equilibrarse las presiones osmóticas pasará agua desde el compartimento más diluido (el interior del glóbulo) hasta el más concentrado (el plasma). Resultado, el glóbulo rojo se arrugará (plasmolisis)

c) Si inyectamos a la sangre una solución 0,1 molar, el plasma se hará hipotónico respecto al interior del glóbulo, que será hipertónico. Para equilibrar las concentraciones y las presiones osmóticas entrará agua en el glóbulo, que se hinchará (turgencia) y puede llegar a estallar (hemólisis)

Unos dibujitos y fotos para ilustrar este fenómeno:   

SUERTE CON EL RESTO DEL CUESTIONARIO… SE AGOTA EL PLAZO DE ENTREGA…

Isomería y ciclación de monosacáridos


¡Algunas ideas para que el peliagudo asunto de los monosacáridos sea más llevadero!

  • Este enlace os permite ver una animación de la ciclación de la glucosa… mejor que representado en la pizarra de clase, ¿no?
  • Y este otro, sobre los monosacáridos, os llevará al Proyecto Biosfera , con animaciones interesantes de la ciclación y la isomería

Finalmente, añado un dibujo explicativo de la regulación hormonal de la glucosa  tomado de la Biología de Curtis, creo que se entiende bien y además es ¡bonito!

Otra dirección interesante es la deNutriWeb, donde se tratan de forma amena los glúcidos y todos los nutrientes en general.